長期支持各大時尚與美食饗宴活動的Lexus,延續2020年12月和晶華合作聯名午茶後,今年4月首度合作邁入十周年的全台唯一現做法式甜點餐廳 – Season Artisan Pâtissier。由馳騁四季的甜點職人洪守成Season,將Lexus匠心獨具與極致工藝的品牌精神,以法式職人手法和在地風土食材,設計出季節風味的下午茶,自4月22日起至5月20日詮釋法式甜點的Experience Amazing!單人午茶組760元+10%可享一套三款甜點及飲料,前甜點包含紫羅蘭棒棒糖、百香果塔和歐貝拉Bonbon,主甜點則為格雷伯爵和草莓雪球兩款現做絕美的點心,在台北體驗別具特色的法式風情午茶饗宴。
Lexus 與Season Artisan Pâtissier的跨界合作期間,位於台北敦南林蔭綠意的Season Artisan Pâtissier,將化身為最具魅力的Lexus期間限定時尚甜點餐廳,店內以Lexus家族化車頭紡錘型水箱護罩為設計靈感,打造高度2米的Spindle Grille櫥窗設計。不僅吸引路過民眾駐足欣賞,更為甜點愛好者創造Amazing視覺與空間感受。
精心打造的「Lexus午茶組」包含萬分精緻的「紫羅蘭棒棒糖」,以呼應季節氛圍的食用花製成,一口帶給您幸福滿足的甜蜜滋味。「百香果塔」內裏由酥脆杏仁塔皮為底,由百香果醬和甜菊層層堆疊,入口之後舌尖即散發溫暖但清新的好滋味。「歐貝拉Bonbon」是以杏仁蛋糕為基底,疊上覆盆子玫瑰果泥糖水及玫瑰覆盆子奶油餡,層層變化的豐富口感,繼續探索生活中的驚奇和無限可能。
第一款主甜點「格雷伯爵」為了突顯伯爵茶柑橘風味,主廚 Season以佛手柑果凍包裹台灣茂谷柑,搭配伯爵茶起司內餡及法式海綿蛋糕,柑橘滋味爆棚,展現Lexus不斷創新的精神。
第二款主甜點「草莓雪球」以口感酥脆的蛋白霜殼球為基底,注入草莓雪酪、莓果醬,疊上法式焦糖布丁與時令新鮮草莓,輕輕敲碎外殼後,豔紅的雪酪、果醬乍現,充滿視覺驚喜。最後綴上主廚呼應Lexus工藝精神,以純手工製作的Lexus巧克力片,散發出職人精神及兼容並蓄的風範。
(旺車)